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after good morning

みなさま


L AND PARKでgood morning
~たとえば、いつもより1時間早く起きて、公園でモーニングを食べてみるとする~


第一回目、開催しました。
集合は7:oo、朝は5:ooに起きました。
6:oo前の東横線は地味に混んでいてすわれません。
副都心線はもう慣れたものです、すいてます、すわれます。
到着して、コーヒーいれてソーセージボイルしてサンドイッチつくってスクランブルエッグつくってフルーツ切っていたら8:ooになりました。
通りすがりの人も何人か利用してくれました。
このgood morningをただの朝食サービスにしないため、LPACK2人がカウンターの向こう側で調理しているところはなるべく見せないようにしようと事前に決めていました。その分僕たちもgood morningを楽しもうと思ったのですが、やってみて、まだその段階ではないような気がしました。
次回は少し演出を変えてみます。
あと、ちょっと空間を広く使いすぎたようです。
朝食もサンドイッチはヘビーでした。
その辺が次回の改善点です。

good morning後のL AND PARKでは、キオスクの制作を始めました。
L AND PARKでしかなかなか見ないんじゃないかといういい感じのお菓子やグッズを集めてキオスクで販売します。

乞うご期待。


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by lpack | 2011-10-20 21:10 | L AND PARK
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コーヒーのある風景をつくるユニット
by lpack
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