急遽入った25名ほどのパーティーを、「竜宮の宴」仕様で開催
竜宮の宴とは、竜宮美術旅館で開催される展覧会のパーティーやイベントでのドリンクとフードのパッケージで、食事は魚介類を使います。
今回は、あさりご飯、サーモンマリネサラダ、キャベツの塩こぶ和え、イカエビガーリックソテー、ホタテとポテトのクリームグラタン、青森リンゴケーキ
この竜宮の宴メニューに加え、鶏肉屋「鳥保」の手羽餃子を用意
あっという間に帰ってくるお皿に驚き、ひと通り出した後も追加で料理しては提供し続けた約2時間
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コーヒーのある風景をつくるユニット
by lpack
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